قال منير الصفتي مدير مزرعة إنتاج البيض الخالي من المسببات المرضية والفيروسية بالفيوم، أن البيض الخالي من المسببات المرضية غالي الثمن، إذ يصل سعر تصدير البيضة للخارج بـ 4.5 دولار (نحو 140 جنيهًا)، مشيرًا إلى المشروع قائم على 100 فدان وينتج سنويا 3 ملايين بيضة سنويًا.
وأضاف في حواره في برنامج «الحياة اليوم» المذاع على قناة «الحياة»، اليوم الثلاثاء، أن قطيع الدواجن يتم معاملته معاملة خاصة ويحتاج تكاليف كثيرة إنتاج البيض الخالي من أي مسبب مرضي.
وأوضح أن مصر تمتلك السلالة التي تنتج البيض الخالي من المسببات المرضية، وهي الدولة الوحيدة في أفريقيا والشرق الأوسط التي تنتج البيض الخالي من المسببات المرضية.
واكد أن البيض الخالي من المسببات المرضية مهم في إنتاج اللقاحات للدواجن أو لبعض التطعيمات الخاصة بالإنسان مثل الإنفلونزا.
Discussion about this post